Speisekarte
Neben einer grossen Auswahl an Speisen und Getränken, die wir das gesamte Jahr über anbieten, bieten wir Ihnen auch in der jeweiligen Saion leckere Spezialitäten.
Ein Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte…
| Hühnerkraftbrühe mit Eierstich, Spargel und Mettklößchen … Gulaschsuppe nach Art des Hauses Tomatensuppe mit Sahnehäubchen und Weißbrotwürfeln … Lauchcremesuppe nach Art des Hauses Zwiebelsuppe nach Art des Hauses … Gemischter Salat der Saison … diverse Matjes und Räucherlachs-Variationen … Salate der Saison mit diversen Beilagen … Ei-Variationen als Omelette, Rührei oder Spiegelei mit Beilagen … | Gutbürgerliche Gerichte … Kinderteller … Steakvariationen … Schweine- und Rindermedaillons z.B. mit Sahnechampions und Bratkartoffeln … Rind- und Schweinefleisch-Kompositionen … Dessert-Arrangements aus Eis und Früchten … Wildgerichte aus eigener Jagd – immer Frisch! Sonntags: Sonderkarte mit Menüs bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert |